森山勇助商店 木桶魂 (150ml)
商品コード: 4993084303005
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明治初頭1875年の創業以来、松江の地でお客様とともに歩んで参りました。
カネモリの木桶の醤油は、創業当時からの約100本の杉の木桶により最低でも2夏以上熟成されます。これらの木桶は今や最大の財産ですが、これも松江のお客様が味を変えることを認めなかった故なのです。 お寿司、、お刺身へのつけ醤油として、また焼き物、炒め物等、高温でお使いください。特にお肉との相性は抜群です。煮物の仕上げに数滴たらし、隠し味の決め手としてもお使いいただけます。
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